本发明涉及一种天然食品保鲜剂，其特征在于它是由抗坏血酸钠1-3份，硫酸氢钠2-4份，碳酸钠6-10份，活性炭1-3份，氯化钙1-3份制成的保鲜剂，它具有保鲜效果好，保存时间长，成本低，食品味鲜纯正的优点及效果。
申 请 号： 200710021036.8 申 请 日： 2007.03.23
名 称： 食品保鲜剂
公 开 (公告) 号： CN101268849 公开(公告)日： 2008.09.24
主 分 类 号： A23L3/3454(2006.01)I 分案原申请号：
分 类 号： A23L3/3454(2006.01)I;A23L3/3544(2006.01)I;A23L3/358(2006.01)I
颁 证 日： 优 先 权：
申请(专利权)人： 韩正鹏
地 址： 226600江苏省海安县曲塘镇菜场西巷93号
发 明 (设计)人： 韩正鹏